Hal itu membuat serat daging iga lebih kenyal daripada potongan daging lain yang membuat iga rawan alot. Perlu penanganan khusus untuk memasak iga, salah satun cara dengan menggunakan panci presto. Baca juga: 5 Kesalahan Masak Iga Bakar, Bikin Daging Jadi Alot . Namun jika kamu tak memiliki panci presto, bukan berarti kamu tak bisa masak iga di
Cara Membuat. Langkah 1 Janur/daun kelapa muda dibuat selongsong ketupat. Langkah 2 Cuci bersih beras. Masukkan Beras Dalam ketupat. Siapkan panci presto beri air, masukkan ketupat dalam air. (semua bagian ketupat harus terendam air). Masak selama 30 menit. Langkah 4 Setelah 30 menit, matikan kompor. Biarkan sampai dingin dulu. Buka panci
Cara Membuat: Masukkan bahan dan bumbu halus ke dalam panci presto. Tambahkan air sampai ayamnya terendam. Presto ayam selama 2 jam (terhitung dari uap keluar). Bakar ayam sambil diolesi bahan olesan dan dibolak-balik sampai berwarna kecokelatan. Setelah dirasa cukup, maka ayam bakar presto siap dihidangkan. 2.
Jika tidak mau ribet pakai kompor, kamu bisa menggunakan rice cooker. Masukkan beras yang sudah dibungkus plastik ke dalam rice cooker, lalu tambahkan air 3/4 panci. Nyalakan seperti masak nasi biasa dan tunggu sampai matang. Kupas dan potong lontong secukupnya atau sesuai kebutuhan, jangan semuanya sekaligus.
Cara membuat. 1. Cuci bersih beras, rendam selama 2 jam. Sisihkan. 2. Siapkan panci besar atau panci sup yang sudah diisi dengan air yang volumenya cukup untuk merendam ketupat. Rebus air hingga mendidih, masukkan Royco Kaldu Ayam, aduk. Sisihkan. 3.
Langkah 2. Siapkan panci presto, tuang beras dan air. Diukur sampai 1 ruas jari jika ingin memasak nasi yang lebih lembek. Jika suka nasi yang lebih set, takaran air dikurangi yah. Langkah 3. Tutup panci presto, masak dengan api besar atau sedang hingga bunyi desis, lalu kecilkan api nya tunggu hingga 5-7 menit. Langkah 4.
.
cara membuat ketupat pakai panci presto